بررسی اثرات برندسازی غذای حلال در ایجاد مزیت رقابتی (مورد مطالعه: تولیدکنندگان مواد غذایی استان تهران)

ایران به عنوان یک کشور اسلامی بزرگ و شناخته شده از مزیت های بالقوه ای برای موفقیت در بازار غذایی حلال برخوردار است و جهت ورود موفقیت آمیز به این بازار ،شناخت جدی و علمی آن شامل وضعیت حال و آینده بازار و شناسایی رقبای موجود ونیز تقویت توانمندیها و برطرف کردن نقاط ضعف کشور کاملا ضروری بوده و باید تدابیری اندیشیده شود تا بتوان سهم بیشتری از بازار غذای حلال در دنیا را کسب نمود (پارسا،1392).تحقیق حاضر با هدف بررسی اثرات برندسازی غذای حلال در ایجاد مزیت رقابتی در یک بازه ی زمانی 6 ماهه در سال 92-93 انجام گرفته است. متغیر مستقل این تحقیق شامل برند سازی غذای حلال می باشد که رابطه آن با متغیر وابسته ی تحقیق یعنی مزیت رقابتی بررسی شده است. این پژوهش به دلیل اینکه به بررسی اثرات برندسازی غذای حلال توسط تولیدکنندگان مواد غذایی پرداخته است از نوع کاربردی و از نظر جمع آوری اطلاعات توصیفی- پیمایشی می باشد . جامعه ی آماری این تحقیق شامل کلیه ی تولیدکنندگان مواد غذایی استان تهران بوده است و نمونه آماری این تحقیق شامل 47 تولیدکننده می باشد . به منظور گرد آوری اطلاعات میدانی مورد نیاز، از پرسش نامه استفاده شده است که برای تولیدکنندگان مواد غذایی بوده که پس از جمع آوری و تلخیص داده ها، فرضیات پژوهش با استفاده از روش ها و آزمون های آماری نظیر آزمون t-studentو نرم افزار spss مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج بدست آمده از پژوهش، بیانگر این موضوع بود که تمام فرضیات پژوهش تأیید شده، بدین معنی که برندسازی برای غذای حلال در ایجاد مزیت رقابتی موثر است و کلیه ی عوامل(کیفیت ،تبلیغات ،ارتباط و مشتری مداری) برای برندسازی غذای حلال در ایجاد مزیت رقابتی موثر هستند.